كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن
آخر تحديث GMT07:13:02
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن

الكفتة بالطحينة
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع البصل والبقدونس "كفتة"
كوب كبير طحينة
حبتين بطاطا
ثلاث حبات بندورة (طماطم)
ملح وبهارات/ حسب الذوق
عصير ليمونة
 
الطريقة:
 
تُفرد اللحمة في الصينية بشكل مبسط وتوضع في الفرن للشواء حتى تتماسك، من ثم توضع عليها البطاطا والبندورة المقطّعة على شكل دوائر، ويضاف الملح والبهارات وكوبين الماء، وتُلف بالقصدير، وتوضع في الفرن من جديد، لحوالي ثلاثة أرباع الساعة، ومن ثمّ يتم إخراجها من الفرن.
يوضع كوب الطحينة في وعاء ويضاف بالتدريج الليمون والماء حتّى تصبح الطحينة سائلة، وتسطب فوق صينية الكفتة، وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتم تماسك جميع المكوّنات بالطحينة وتصل إلى درجة الغليان، وبعدها تحمّر الصينية من الأعلى. وتقدّم ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن



GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

GMT 00:00 2019 السبت ,11 أيار / مايو

الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة

GMT 22:27 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

GMT 19:36 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الملفوف بحجم متوسط

GMT 23:38 2018 السبت ,18 آب / أغسطس

طريقة تحضير محشي كوسة باللبن

GMT 22:04 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

النصر يستعيد بعض المصابين أمام الاتحاد

GMT 11:02 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

عبده يعلن أنّ حجم التشابكات يقدّر بمليارات الجنيهات

GMT 20:15 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

السيرة الهلالية في رواية جديدة لعطاالله عن دار العين

GMT 23:28 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

دار فيرساتشي تقدم عطر جديد إهداء للمرأة القوية الجذابة

GMT 07:10 2017 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر

"رولز رويس" تعلن عن "سفن بلا قبطان" تعمل لـ100 يوم

GMT 14:32 2014 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر

اعتماد مساعدات سكنية في محافظة جنوب الباطنة

GMT 15:30 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر

كشف أسرار خاصة في حياة بليغ حمدى ببرنامج "90 دقيقة"

GMT 17:56 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

ريكي مارتن يجد منزلاً ويشاركه الرسام السوري إيوان يوسف

GMT 03:04 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

جهاز "ستار تريك" يُحوِّل الموجات الصوتية إلى أعاصير قوية

GMT 11:00 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

إغلاق مطار معتيقة في طرابلس أمام الملاحة الدولية

GMT 13:38 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

Genovation تكشف عن سيارتها "Corvette GEX" الكهربائية المعدلة
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria