الشيف أسامة السيد يكشف طريقة إعداد شيش طاووق
آخر تحديث GMT07:13:02
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

الشيف أسامة السيد يكشف طريقة إعداد شيش طاووق

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - الشيف أسامة السيد يكشف طريقة إعداد شيش طاووق

شيش طاووق
القاهرة - شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " شيش طاووق " كالتالي :

للتتبيلة
1       كوب زبادي
2       فص ثوم مفروم ناعم
2       ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل)
1/4    ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1       ملعقة صغيرة كركم مطحون
1/4    كوب زيت زيتون
2       ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون
        ملح وفلفل
1      كيلو دجاج قطع كبيرة (بدون جلد أو عظم)
        خبزعربي / خضروات مشوية / أعشاب عطرية طازجة للتقديم

الطريقة :
- تُخلط مكونات التتبيلة جيداً في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل، تُغطى وتُترك بالبراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة.
- تُوضع قطع الدجاج في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ.

- يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوى في الشواية.
- تُوضع أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج - مع التقليب.
- يُقدم الشيش طاووق ساخناً مع الخبز العربي، الخضروات المشوية والأعشاب الطازجة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف أسامة السيد يكشف طريقة إعداد شيش طاووق الشيف أسامة السيد يكشف طريقة إعداد شيش طاووق



GMT 20:50 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو

عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"

GMT 10:23 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ملوخية بالجمبري

GMT 20:22 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو

أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضان

GMT 11:36 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

إنفوغراف 20

GMT 01:54 2014 السبت ,14 حزيران / يونيو

أعشق الطراز الفرنسي في تصميّم الفساتين

GMT 21:08 2016 الإثنين ,06 حزيران / يونيو

مقتل شخص وإصابة 3 آخرين في حادث مرور في قالمة

GMT 10:34 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير

مديحة كامل

GMT 06:53 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

6 علاجات بديلة تساعد ابنك المراهق على تخطي اكتئابه

GMT 14:30 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

الكوريتان تدفعان بمنتخب مشترك في بطولة العالم لكرة اليد

GMT 09:44 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

"سابك" تبدأ طرح سندات دولية بالدولار غير مدعومة بأصول

GMT 06:54 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو

الإمارات تعزي إمبراطور ورئيس وزراء اليابان

GMT 05:15 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو

ديمي روز تبدو رائعة بفستان أبيض كشف عن مفاتنها

GMT 06:00 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

كيرا نايتلي تخطف الأنظار في مهرجان "سندانس"

GMT 00:56 2015 السبت ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

غدير حدادين تتضامن مع مرضى السرطان بأغنية "رسالة"

GMT 12:47 2014 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

الورود السوداء "فأل نحسٍ" رغم جمالها النادر
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria