الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"
مجبوس الروبيان
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل" العرب اليوم" وجبة إفطار " مجبوس الروبيان " كالتالي :
المقادير :
1 كوب عدس أخضر
1/2 1 كوب أرز باسمتي
1/2 كيلو جمبري (روبيان) ُمقشر
2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة*
2 ملعقة كبيرة شبت جاف
ملح
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة سمن
2 بصل متوسط مفروم
4 فص ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
3 كوب مرق جمبري (روبيان) أو دجاج
1 لومي عُماني
2 فلفل أخضر وأحمر حار (اختياري)
1 ملعقة كبيرة صلصة تمر هندي
طماطم وكزبرة مفرومة للتزيين
الطريقة :
- يُتبل الربيان بالثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون والملح والفلفل، ويُترك جانباً.
- يُوضع البصل المفروم في إناء على نار متوسطة، ويُقلب، ثم يُرش بقليل من الماء حتى يصبح يلين.
- يُضاف الزيت ثم البهارات المطحونة، مع التقليب لمدة 10 دقائق.
- يُضاف الربيان، ويُحمر قليلا من جميع الجهات.
- يُضاف الأرز والليمون العُماني الصحيح وأعواد القرفة وحبات الفلفل الأسود والكركم، ثم يُضاف الماء مع التقليب، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُغطى الإناء وتُخفف الحرارة، ويُترك الخليط لينضج لمدة 20 دقيقة.
- يُذاب الزعفران في ماء الورد، ويُوزّع فوق المجبوس، مع التقليب بخفة.
- يُزيِّن بالبيض المسلوق والكزبرة المفرومة قبل التقديم.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 14:25 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يجعلك هذا اليوم اكثر قدرة على اتخاذ قرارات مادية مناسبة
GMT 14:05 2020 السبت ,02 أيار / مايو
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 14:15 2020 السبت ,02 أيار / مايو
حاذر التدخل في شؤون الآخرين
GMT 08:15 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الدلو الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 18:11 2018 الخميس ,24 أيار / مايو
إيقاف شركة "ويليس السعودية" عن ممارسة نشاط وساطة التأمين
GMT 14:32 2018 الأحد ,25 آذار/ مارس
ريال مدريد يضع عينه على "محمد صلاح" لضمه في الصيف
GMT 02:45 2018 السبت ,03 آذار/ مارس
"إف .بي. آي" يدرس فكرة التحقيق مع إيفانكا ترامب
GMT 16:05 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
مسرح بيرم التونسي يستضيف أخر ليلة لمسرحية"شيكو وأمير الغابة"الجمعة المقبل
GMT 18:36 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
حفلة توقيع ومناقشة لرواية منال القاضي "الحجر الأسود" بدار الهلال
GMT 12:52 2013 الخميس ,20 حزيران / يونيو
أخت شيري بلير تخشى على البريطانية المسلمة
GMT 15:52 2019 الثلاثاء ,19 شباط / فبراير
عمروش يحدث ثورة في تشكيلة فريق مولودية الجزائر
GMT 11:35 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
عباس يشارك السيسي افتتاح مسجد "الفتاح العليم" وكاتدرائية "ميلاد المسيح"
GMT 22:47 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
"الصحة العالمية" تعلن عن إيقاف انتشار شلل الأطفال في سورية
GMT 19:45 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
"المنتخب السعودي" يكشف عن قائمته لمعسكر الإعداد لكأس آسيا 2019
GMT 05:46 2018 الجمعة ,07 أيلول / سبتمبر
تعرفي على أفكار مميزة ومختلفة لتصميم شرفة منزل جذابة
GMT 05:44 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
مكونات طبيعية في تنظيف مقابض الأبواب تحمي العائلة من البكتيريا
GMT 00:52 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
خالد أبو النجا يتعرض لهجومٍ حاد بعد انتقاده ارتداء "الحجاب"
GMT 07:02 2018 الجمعة ,27 تموز / يوليو
متحف ميتروبوليتان للفنون فى نيويورك يشهد رقمًا قياسيًا في عدد الزوار
GMT 00:06 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
أهم الجامعات الدولية التي تتمتع بأفضل دورات علوم الحاسب
GMT 02:01 2018 السبت ,16 حزيران / يونيو
الحساب الرسمي لكأس العالم يهدي جمهور مصر لقبا خاصا
GMT 23:23 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
خبير يؤكد الروبوتات الذكية يمكنها استعباد البشر فى المستقبل
GMT 09:34 2018 الخميس ,14 حزيران / يونيو
فيلم مغربي ينافس في مهرجان بوخارست السينمائي
GMT 02:07 2018 الإثنين ,04 حزيران / يونيو
شركة صينية تقدم نسخة "مقلدة" من مرسيدس بنز GLA
GMT 04:56 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو
اختبار دم يكشف عن 10 أنواع من السرطان
GMT 18:29 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
جيرارد ينتظر تألق محمد صلاح فى موسمه الثانى مع ليفربول
GMT 05:34 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
كاتي بيري تخطف الأنظار بفستان بالريش الأرجواني
GMT 06:37 2018 الإثنين ,21 أيار / مايو
نيكولاس مادورو يفوز في انتخابات الرئاسة الفنزويلية
GMT 14:46 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو
هاليب تُجهز على أوساكا في أقل من 60 دقيقة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك