المقادير 2 موزة بالعظم  مسلوقة مع (بصل – حبهان – ورق لورا – ملح وفلفل) 2 كوب أرز  2 كوب طماطم مفرومة  2 ملعقة كبيرة صلصة  كزبرة ناشفة  ثوم  1 مكعب مرق  كمون  عيش  سمنة  طريقة التحضير * تسلق الموز في ماء مغلي مع بصل وحبهان وورق لورا وملح وفلفل * في وعاء آخر يشوح الأرز في السمنة والزيت *تتمة

المقادير 2 كوب ملوخية ورق  2 صدر دجاج مخلي مسلوق  2 كوب كزبرة خضرا  2 ملعقة كزبرة ناشفة  3 ملعقة ثوم مفروم  ثوم  3 ملعقة سمنة بلدي  1 ملعقة سبع بهارات  سبع بهارات  طريقة التحضير * يشوح الثوم المفروم مع الكزبرة الناشفة في سمنة البلدي ويشوحو جيدا  * ثم يضاف شرائح صدور الدجاج المسلوقة  * في وعاء اخر تشوح فصوصتتمة

تمر العديد من السيدات بتجربة الولادة، وتصاب معظمهن بحزن شديد وحالة من الاكتئاب تسمى "اكتئاب ما بعد الولادة"، وذلك لاختلاف الهرمونات الموجودة لدى المرأة بعد الولادة، فهناك سيدات يصل الأمر بهن إلى كره الطفل المولود حديثًا، وأحيانًا تكره المرأة نفسها وتصبح أكثر حساسية. ولهذا نكشف لك سيدتي وطفلك الأعراض التي قد تظهر على السيدة التي تعاني من اكتئاب ما بعد الولادة، والحالات التيتتمة

دجاجتان حجم وسط كاسة أرز بهارات بصل ملعقة صغيرة سمنة ملح لوز أو صنوبر الطريقة: - ينظف الدجاج بالطريقة المعتادة ويتم نقعه بالليمون لمدة ساعتين. - نغسل الأرز ونضعه على نار هادئة مع قليل من الماء والبصل والسمنة والبهار. - ثم نضع اللوز أو الصنوبر المقلي لمدة عشر دقايق. - نحشي الدجاج ونخيطه - نقوم بسلقه لمدة ساعة - ثم نشويه ونحمّره​تتمة

لأول مرة، كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون بريطانيون أن الأطفال الذين يعيشون أقرب إلى أجدادهم هم أكثر عرضة للسمنة. ووفقاً لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، قال الباحثون إن هذا يرجع إلى أن الأجداد يطعمون الأطفال بالأكل طوال لتغذيتهم مع قلة فرص أفراد الأسرة للتعبير عن الأطفال من حيث الإفراط فى إطعامهم. ولتأكيد نتائج الدراسة، قام الباحثون من جامعة برمنجهام فى إنجلتراتتمة

يقدم الشيف شربيني لـ " العرب اليوم "، طريقة إعداد "الغريبة" كالتالي : المقادير : نصف كيلو سمنة، ربع كيلو سكر بودرة، كيلو دقيق، لوز أو فستق أو لوز للتجميل، ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد. الطريقة : يخفق السكر مع السمن جيدًا، حتى يصبح مثل الكريمة ويبيض لونه ثم تضاف الفانيليا للدقيق، ويتم إضافة الدقيق تدريجيًا إلى السمن ويعجن حتى يتكون عجينتتمة

يقدم الشيف شربيني لـ " العرب اليوم "، طريقة إعداد "الغريبة" كالتالي : المقادير : نصف كيلو سمنة، ربع كيلو سكر بودرة، كيلو دقيق، لوز أو فستق أو لوز للتجميل، ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد. الطريقة : يخفق السكر مع السمن جيدًا، حتى يصبح مثل الكريمة ويبيض لونه ثم تضاف الفانيليا للدقيق، ويتم إضافة الدقيق تدريجيًا إلى السمن ويعجن حتى يتكون عجينتتمة

دجاجتان حجم وسط كاسة أرز بهارات بصل ملعقة صغيرة سمنة ملح لوز أو صنوبر الطريقة: - ينظف الدجاج بالطريقة المعتادة ويتم نقعه بالليمون لمدة ساعتين. - نغسل الأرز ونضعه على نار هادئة مع قليل من الماء والبصل والسمنة والبهار. - ثم نضع اللوز أو الصنوبر المقلي لمدة عشر دقايق. - نحشي الدجاج ونخيطه - نقوم بسلقه لمدة ساعة - ثم نشويه ونحمّره​تتمة

المقادير     لفة جلاش     علبة جبنة كريمة     3 ملعقة كبيرة سكر بودره     كوب كريمة مخفوقة     5 حبات يوسفندى     سمنة     كيوى     فراولة     الشربات     كوب ماء     نصف كوب سكر     عصير ليمون طريقة التحضير * ضعى الشربات الخفيف على النار وضعى فصوص اليوسفندى بدون الألياف البيضاء الداخلية بها وإتركيها تغلى * قطعى رقائق الجلاشتتمة

المقادير:   كيلو طحين كوب سمنة ذائبة دافئة كوب زيت كوب سكر بودرة نصف كوب حليب بودرة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة "بيكنغ باودر" ملعقة كبيرة بهارات كعك ملعقة كبيرة حبة البركة محمصة ملعقتان من السمسم المحمص رشة ملح كوب ونصغ ماء وقد نحتاج أكثر تمر معجون بزيت زيتون وزبدة وقرفة وبهارات كعك وفانيليا   الطريقة:  نضع الدقيق والسكر والحليبتتمة