الأطفال معرضون بشدة للإصابة بالأمراض لأن نظام المناعة لديهم ما زال ضعيفاً. لذلك، يحتاج الأطفال إلى تناول بعض الأطعمة التي من شأنها أن تعزز من عمل جهازهم المناعي وتحميهم من الأمراض. بالنسبة للأنفلونزا، يحتوي البصل الأحمر على الكثير من الفوائد التي تمكنه من حماية الجهاز المناعي من أي ضرر ذلك لأنه غني بالفيتامين C. لذلك، وفي موسم البرد والإنفلونزا، إحرصواتتمة

اكتشف الأطباء أن مركبات الأنثوسيانين الموجودة في البصل الأحمر والتي تذوب في الماء، لها خصائص تبطئ نمو وتطور الأورام السرطانية في الأمعاء، حيث تفيد مجلة Food Research" "International بأن باحثين من جامعة غيلف الكندية درسوا تأثير مستخلص الكيرسيتين، الذي حصلوا عليه من خمسة أنواع من البصل في الخلايا السرطانية في القولون. واستنتجوا أن هذه المادة تمتاز بخاصية تبطئ نمو وتطورتتمة

المقادير - لحم الغنم : 500 gr - البصل الأحمر : 1 pcs (مفروم) - الملفوف : 150 gr - الجزر : 1 pcs (مقشّرة) - خيار : 1 pcs (صغيرة الحجم) - خبز التورتيلا : 8 pcs - صلصة الغواكومولي : 200 gr - الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان طريقة التحضير 1. تحمى المقلاة، ويشكل اللحم على شكل كرات، تقلى في الزيت لمدة 10 دقائق، مع التحريك الخفيف، يضاف البصل بعد 5 دقائق،تتمة

 أظهرت دراسة طبية إحتواء البصل الأحمر على مركبات كيميائية طبيعية فعالة فى مكافحة وقتل الخلايا السرطانية، فقد تم التوصل إلى إحتواء البصل على كميات وفيرة من مركبى " الكورسيتين" و"الأنثوسيانين"، وهي مركبات طبيعية تمتلك من الخواص المضادة للسرطان. وأظهرت الدراسة أن البصل الأحمر يعمل على تعزيز بيئة غير مواتية للخلايا السرطانية، ويعمل على تعطيل التواصل بين الخلايا، مما يحول دون نمو وتكاثر الخلاياتتمة

القلاع هي عدوى تصيب الفم من خلال فطر يسمى الكانديدا، والمعروف أيضا باسم الخميرة، وعدوى الكانديدا لا تقتصر فقط على الفم ولكن يمكن أن تحدث في أجزاء أخرى من الجسم، وكذلك قد تتسبب في الإصابة بعدوى الخميرة المهبلية لدى النساء والقلاع يمكن أن يصيب أي شخص على الرغم من أنه غالبا ما يحدث للرضع والأطفال الصغار وكبار السن، والأشخاص الذينتتمة

 أظهرت دراسة طبية إحتواء البصل الأحمر على مركبات كيميائية طبيعية فعالة فى مكافحة وقتل الخلايا السرطانية، فقد تم التوصل إلى إحتواء البصل على كميات وفيرة من مركبى " الكورسيتين" و"الأنثوسيانين"، وهي مركبات طبيعية تمتلك من الخواص المضادة للسرطان. وأظهرت الدراسة أن البصل الأحمر يعمل على تعزيز بيئة غير مواتية للخلايا السرطانية، ويعمل على تعطيل التواصل بين الخلايا، مما يحول دون نموتتمة

 أظهرت دراسة طبية إحتواء البصل الأحمر على مركبات كيميائية طبيعية فعالة فى مكافحة وقتل الخلايا السرطانية، فقد تم التوصل إلى إحتواء البصل على كميات وفيرة من مركبى " الكورسيتين" و"الأنثوسيانين"، وهي مركبات طبيعية تمتلك من الخواص المضادة للسرطان. وأظهرت الدراسة أن البصل الأحمر يعمل على تعزيز بيئة غير مواتية للخلايا السرطانية، ويعمل على تعطيل التواصل بين الخلايا، مما يحول دون نموتتمة

 أظهرت دراسة طبية إحتواء البصل الأحمر على مركبات كيميائية طبيعية فعالة فى مكافحة وقتل الخلايا السرطانية، فقد تم التوصل إلى إحتواء البصل على كميات وفيرة من مركبى " الكورسيتين" و"الأنثوسيانين"، وهي مركبات طبيعية تمتلك من الخواص المضادة للسرطان. وأظهرت الدراسة أن البصل الأحمر يعمل على تعزيز بيئة غير مواتية للخلايا السرطانية، ويعمل على تعطيل التواصل بين الخلايا، مما يحول دونتتمة

المكونات: 1 رأس بروكلي ½ كوب من الزبيب 1/3 كوب من البصل الأحمر المفروم أو اقل حسب الرغبة 6 شرائح من اللحم المقدد، المفروم (ديك رومي) 1 كوب من المايونيز ¼  كوب من السكر 2 ملاعق طعام من خل التفاح ½  كوب من الجوز المفروم (البيكان) الطريقة: تقطع البروكلي إلى زهيرات صغيرة. وتوضع في وعاء التقديم. الصلصة: يخلط المايونيز والسكر والخل.تتمة

المكونات: 1 رأس بروكلي ½ كوب من الزبيب 1/3 كوب من البصل الأحمر المفروم أو اقل حسب الرغبة 6 شرائح من اللحم المقدد، المفروم (ديك رومي) 1 كوب من المايونيز ¼  كوب من السكر 2 ملاعق طعام من خل التفاح ½  كوب من الجوز المفروم (البيكان) الطريقة: تقطع البروكلي إلى زهيرات صغيرة. وتوضع في وعاء التقديم. الصلصة: يخلط المايونيز والسكر والخل.تتمة