- صدر الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومفروم) - الملوخية : 500 غراماً (ورق) - الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - البصل : 1 حبة (شرائح رفيعة) - الثوم : 6 فصوص (شرائح) - مرق دجاج : كوب وربع - زيت الزيتون : ربع كوب - الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (مقلية مع الثوم) الطريقة:     سخني زيت الزيتون فيتتمة

المقادير - الأرز طويل الحبة : 500 غراماً - ماء ساخن : 4 اكواب - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة (المفروم) - : فصّان (المفروم) - طماطم : 3 حبات (المقطّعة) - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - أوريغانو : ملعقة كبيرة - الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة) -تتمة

إن تشنج وتقلص العضلات، وآلام البطن، والانتفاخ، والإسهال، وكذلك الإمساك هي أمور يصعب التعامل معها في أي وقت. ولكن إذا كنت تعاني مزيجا من هذه الأعراض على مدى ثلاثة أشهر أو أكثر، قد تكون تعاني من حالة تسمى “متلازمة القولون العصبي”. أسباب المعاناة من متلازمة القولون العصبي هناك كثير من النظريات حول أسباب المعاناة من متلازمة القولون العصبي، حيث يرجعتتمة

المقادير - مكونات تتبيلة الدّجاج :     الدجاج : دجاجتان (مقطع)     طماطم : 3 حبات     البصل : 2 حبة     الثوم : 5 فصوص (مهروس)     فلفل أخضر حار : 2 قرن     سمن : 3 ملاعق كبيرة     ورق غار : حسب الرغبة     ملح : ملعقة صغيرة     القرفة : ملعقة صغيرة     الكركم : ملعقةتتمة

المقادير - مكونات سلق الدجاج :     فيليه دجاج : 1 كيلو     ورق غار : 2 ورقة     القرفة : 2 عود     البصل : 1 حبة (صغير الحجم)     هيل : 5 حبات - مكونات تطبيق المكرونة :     الثوم : 5 فصوص (مهروس)     معكرونة : كيس     بهار دجاج : ملعقة صغيرة     البصل : 1تتمة

المقادير - للصلصة :     زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة     طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / ناضجة، ومقشّرة، ومفرومة فرمًا ناعمًا)     عصير الليمون : 1 حبة (حامض)     الثوم : فص (مفروم فرمًا ناعمًا)     الزيتون : 3 حبات (منزوع البذور، ومفروم فرمًا ناعمًا)     مسحوق الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة     كزبرة يابسة :تتمة

المقادير - فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية) - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم شرائح) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - فليفلة ملونة : كوب (مقطعة شرائح) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بهارات التاكو : ملعقة صغيرة - الماء : ربعتتمة

المقادير - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - الفلفل الحار : قرن (مفروم) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : ربع ملعقة صغيرة - الكزبرة : ربع ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة) - الشبت : ملعقة كبيرة - كزبرة خضراء : ملعقة كبيرةتتمة

المقادير - اندومي : كيسان (مسلوق ومصفى) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة) - الجزر : 1 حبة (مفروم مكعبات أو دوائر) - البصل الأخضر : 2 عود - الصويا صوص : ربع كوب - الفطر : كوب (طازج / مفروم شرائح) - فليفلة ملونةتتمة

المقادير - الأرز المصريّ : كيلو ونصف - البصل : 1 حبة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - حليب : 2 كوب (قليل الدسم) - مرق دجاج : كوب - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - القشدة : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة) - القرفة :تتمة