اللوز أقل فى سعراته الحرارية من البندق وعين الجمل.. وهو مصدر غنى للبروتينات وفيتامين هـ» المفيد للبشرة.. كما انه مضاد للأكسدة ويحتوى على نسبة كبيرة من الالياف التى تحارب الكوليسترول المضر.. وهو غنى بالمعادن التى تفتقدها اجسامنا كالبوتاسيوم والمغنسيوم.. تناول حفنه من اللوز على السحور يقيك من الاحساس بالعطش.