ويدجز البطاطس بإكليل الجبل

- المكونات :

- 4 بطاطس منظفة مع قشرها ومقطعة الي شرائح عريضة .

- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون .

- 1ملعقة ونصف ملح .

- 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود .

-1 ملعقة صغيرة توم مهروس.

- 1ملعقة إكليل الجبل طازج مفروم .

- طريقة التحضير :

- أحمي الفرن علي درجة حرارة 200 درجة مئوية .

- في صينية , ضعي شرائح البطاطس وأسكبي فوقها الزيت ثم نكهي بالفلفل الأسود وإكليل الجبل .

- أخرجي المكونات جيداً حتي تتجانس ثم ادخلي الصينية الي الفرن لـ35 دقيقة .

- أخرجي الصينية وقلبي شرائح البطاصس ثم أدخليها الي الفرن لـ20 دقيقة اضافية .

- أنثري الملح علي وجه البطاطس وقدميها ساخنة علي سفرتكِ .