القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
٤ شرائح ديك رومي مدخن
١٢٥ جرام جبن بارميزان مبشور على مبشرة عريضة
٤ أعواد جرجير
١ ملعقة كبيرة زبد
٤ خبز بيتا
الطريقة:
إقسمي الخبز بالسكين.
إدهني القليل من الزبد على الجزء الأسفل من الخبز. ٣-إنثري قطع البارميزان فوق الزبد.
ضعي فوق الجبن الديك المدخن والجرجير.
قدميه على درجة حرارة الغرفة مع المخلل والبطاطس المحمرة.