المقادير:

    1 رغيف من الخبز الفرنسي , مقطع شرائح سميكه
    6 فص ثوم مهروس
    4/3 كوب مايونيز
    1 كوب جبنة بارميزان
    1 كوب جبنة موزاريلا
    8/1 ملعقة صغيرة ملح
    2/1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف زيت الزيتون للتزيين

الطريقة:

    قطعي الخبز الفرنسي الى شرائح سميكه و رشي على جهة واحده من الشريحه بزيت الزيتون
    ضعي الخبز تحت المشواة حتى يبدأ في التحميص ثم أزيليه.
    اخلطي الثوم ,والمايونيز , والبارميزان , والموتزاريلا و الملح معا .
    وزعي الخبز و ضعيه على ظهره تحت المشواة حتى تتلون الأطراف و القالب باللون الذهبي.