القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
مكرونة بالبصل
1 كيلو لحم
1 كيلو بصل
مكرونة
طماطم
زيت
ملح – فلفل
قرفة
طريقة التحضير
مكرونة بالبصل
- اسلقي المكرونة في ماء وملح
- في زيت ساخن ضعي اللحم والبصل والملح والفلفل واتركيه لينضج
- اضيفي إليه الطماطم المبشورة والقرفة الناعمة
- اضيفي إليه الطماطم المبشورة والقرفة الناعمة
- قدمي المكرونة وعليها البصل واللحم