المكونات: زيت زيتون، ثوم، مفروم ،بروكلي مقطع إلى زهرات صغيرة

2 حبة جزر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، 3ملاعق كبيرة صلصة صويا

1 ملعقة كبيرة عسل، 2 ملعقة كبيرة ماء

3 ملاعق كبيرة فستق، مقطع ،فلفل

الطريقة:

1. على نار متوسطة، يقلب الثوم في مقلاة صينية عميقة مع القليل من الزيت.

2. تضاف كمية البروكلي والجزر. وتقلب لمدة 5 دقائق.

3. في وعاء صغير تخلط الصويا مع العسل والماء. وتصب فوق الخضار وتقلب لمدة 5 دقائق.

4. تتبل بالفلفل الأسود والفستق المفروم.

5. توضع في طبق وتقدم فورا مع الارز.