مافن الفواكه

المقادير

2 موزة

1/4 كوب سبانخ مجمدة

4 فراولة

3/4 كوب دقيق

6 ملعقة كبيرة سكر

1/8 كوب زيت

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

2 ملعقة صغيرة قرفة

بيضة

رشة ملح

ملعقة كبيرة زبدة فول سودانى

طريقة التحضير

- في الخلاط ضعى السبانخ والفراولة والموز

- ضيفى الزيت والبيضة وزبدة الفول سودانى

- في العجان ضعى الدقيق والسكر والبيكنج صودا مع القرفة

- ضيفى السموذى على الخليط الداف ويقلبوا جيدا حتى يتجانس

- ضعى الخليط في قالب الكب كيك ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180