المقادير

    3 كوب لبن
    نصف كوب دقيق سميد
    3 ملعقة كبيرة سكر
    ثمن ملعقة صغيرة مستكة
    ملعقة كبيرة ماء ورد
    موز
    كريمة لباني
    فستق
    كريز
    رمان
    فراولة
    عسل نحل

طريقة التحضير

* ضعي السكر مع اللبن على النار حتى يذوب وضيفي ماء الورد

* ضيفي المستكة على دقيق السميد وضيفيهم وقلبي حتى يتماسك الخليط ويثقل القوام

* ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزيت واتركيها لتبرد قليلا ثم ادخليها الثلاجة لتتماسك

* اقلبيها في طبق التقديم وزينيها بالموز والكريمة اللباني ثم ضيفي الفستق والكريز

* ضيفي الرمان والفراولة والعسل وقدميها