القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
1/2 كوب (55 غرام) مسحوق الكاكاو.. 1 3/4 أكواب (350 غرام) السكر.. 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.. 1 كوب ناقص 2 ملعقة طعام (110 غرام) دقيق.. 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.. 3 بيضات كبيرة.. مسحوق السكر أو مسحوق الكاكاو اختياري.. فستق محمص مطحون، اختياري
الطريقة:
ذوبي الزبدة بقدر متوسط ثم اطفئي النار واضيفي الكاكاو والسكر والفانيليا والدقيق والقرفة، والبيض حتى تمتزج جيدا صبي الخليط في المقلاة او بقوالب خاصه للفرن لمدة 1511 15 دقيقه واتركيه ليبرد ثم اضيفي مسحوق السكر وكريمة الفستق