القاهرة - العرب اليوم
اذا كنتي تبحثي عن حلوي بسيطة ومفيدة تقدميها لأسرتك تعلمي طريقة كيكة الزبادي .
المقادير:
2 كوب زبادى
كوب سكر
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
4 بيضات
طريقة التحضير:
_ اخلطى الزبادى مع السكر جيدا ثم ضيفى البيض تدريجيا إلى الخليط مع الاستمرار فى الخفق.
_ اخلطى الدقيق مع البيكينج باودر والفانيليا وضيفى لها البيض والسكر حتى الحصول على عجينة سائلة.
_ ارفعى الخليط فى قالب الفرن المدهون بالدقيق أو عليه ورق زبدة ويدخل على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة ثم يرفع ويقدم بالهنا.