المقادير:

    1  كوب زبدة
    1 2/1  كوب سكر
    1  كوب عصير برتقال
    3  كوب دقيق
    4  معالق صغيرة مسحوق الخبز
    1  ملعقة كبيرة نكهة برتقال
    5  بيض (الصفار مفصول عن البياض)
    4/1  ملعقة صغيرة ملح
     

الطريقة:

    في خلاط أضيفي كريمة الزبدة و السكر والاستمرار بالضرب و أضيفي الصفار واحدة في كل مرة، وتستمر في الضرب حتى يصبح رقيق مع إضافة عصير البرتقال و النكهة بالتناوب مع المكونات الجافة.
    اضربي بياض البيض جيدا ثم أضيفيه على الخليط و غطيه جيدا.
    صبي الخليط في وعاء الكعكة مدهون من قبل أخبزيه فيه على درجة حرارة 180 لحوالي 40 دقيقة.

غطيه بالشوكولاته المفضله لديك