المقادير

زيت زيتون

3 كوب خبز مكعبات

1.5 كوب طماطم مفروم

3 فص ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة سكر

ملح وفلفل

علبة فاصوليا بيضاء مسلوقة

1.5 كوب سبانخ مجمدة

1.5 كوب ورق ريحان جوليان

1.5 كوب بارميزان مبشورة

طريقة التحضير

- في الطاسة ضعى الزيت ثم العيش يحمص حتى يصبح ذهبى اللون لمدة 5 دقائق

- ضيفى زيت مرة أخرى ثم ضيفى الطماطم الفريش مع ملح وفلفل وسكر وتترك حتى تذبل تماما

- ضيفى السبانخ والريحان وتقلب جيدا

- ضيفى الفاصوليا ويقلبوا مع بعض

- ضعى الجبنة من فوق وتدخل الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم يقدم بالهنا