القاهرة - العرب اليوم
المكونات
1 كوب عصير جزر
1 كوب عصير بندورة
1 حبة فلفل احمر حلو مفروم ناعم
2/1 حبة فلفل احمر حار بدون بذور
1 ملعقة طعام عصير ليمون
4/1 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
الإعداد
1يعصر الجزر في العصارة الخاصة حتى نحصل على كوب واحد
2يخلط عصير الجزر مع البندورة والفلفل الحلو والحار في الخلاط الكهربائي
3يضاف الملح ورشة الفلفل الاسود الطازج
4يصب في الكاسات ويقدم مباشرة