القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوب دقيق
كوب دقيق سميد
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة سكر
رشة ملح
فانيليا
ماء للعجن
شربات تقيل
زيت للقلى
جوز هند للوجة
خطوات التحضير
إخلطى الدقيق مع دقيق السميد والخميرة والملح والسكر والفانيلبيا أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة أتركى العجينة لتتخمر قطعى العجينة لأصابع وشكليها على مبشرة أقلى أصابع زينب فى الزيت أضيفى الشربات على أصابع زينب ورشيها بجوز الهند وقدميها