المقادير :

• المقادير:
• 1 صدر دجاج مشوي.
• 3 شرائح أناناس مقطعة أصابع.
• نصف تفاحة حمراء مقطعة أصابع.
• 2 حبة فليفلة خضراء وحمراء مقطعة أصابع.
• نصف كوب ذرة معلبة.
• نصف خسة مفرومة بشكل ناعم.
• زبيب.
• ملح.
• بهار أبيض.
• نصف كوب مايونيز.

طريقة التحضير :

1- نقطع صدر الدجاج المشوي إلى أصابع رفيعة.
2- نضع الخس في وعاء ثم نضيف الأناناس، التفاح، الفليفلة والذرة.
3- نضيف الدجاج ثم الملح، البهار والمايونيز.
4- نقلب المكونات حتى تمتزج جيدًا.
5- تسكب في طبق التقديم وتزيين بأوراق الخس والفراولة ثم نضيف الزبيب على الوجه.