بسكوت الباميش

المقادير

1 كوب دقيق

1 كوب سكر ناعم

1 كوب زبدة

2 بيضة

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2 كوب مشمش مجفف

1/2 كوب قراصيا

1/2 كوب تين مجفف

1 ملعقة صغيرة قرفة

جوز هند

زبيب

فول سودانى

 طريقه التحضير

- إخلطى السكر مع الزبدة والبيض

- إخلطى الدقيق مع الفرفة والبيكنج باورد والفانيليا

- أضيفى خليط الدقيق لخليط السكر

- أضيفى الياميش وقلبى

- أعجنى الخليط في شكل إسطوانى وأدخليه الثلاجة لمدة 4 ساعات

- قطعيه حلقات وضعيه في صينية مفروشة بورق الزبدة وأدخليه الفرن حتى النضج ثم قدميه