المقادير :

2 قالب زبدة وسط

نصف فنجان شاي سكر ناعم

بيضتان

ملعقة شاي فانيليا

ملعقة طعام بكينج بودر

6 ملاعق حليب بودرة

نصف فنجان شاي زيت

نصف فنجان شاي ماء

5 كاسات دقيق ابيض

أي نوع من أنواع المكسرات المطحونة مع سكر بودرة أو تمر

♨ طريقة التحضير والطهى :

تخلط جميع المقادير بدون دقيق و بكينج بودر و يعجن جيداً بالخلاط الكهربائي

يوضع الخليط في الاناء و يوضع عليه الدقيق و يعجن جيداً حتى تتكون لديكي عجينة متماسكة تشكل حسب الرغبة

تحشي بالمكسرات أو تمر و ترص في الصينية تدخل الفرن و تحمر من الأسفل حتى تنضج ثم تحمر من الأعلى وتقدم