القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
ثلاثة ارباع كوب سمنة
رشة ملح
لوز للتزيين
خطوات التحضير
يخلط السكر مع السمن جيدا ثم نضيف الدقيق و رشة الملح و يعجن تترك لترتاح فى الثلاجة لمدة ساعة ثم تشكل و تخبز فى فرن حار على 170 درجة مئوية و تخرج بيضاء