القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
1 كوب الزبادي
½ كوب أوراق النعناع الطازجة
½ كوب جبنة الكريمة
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
طريقه الطهى
تُخلط جميع المكونات في وعاء إلى أن يتغير لون اللبن الزبادي إلى اللون الأخضر.
يوضع الخليط في وعاء صغير .
يقدم بجانب الكباب والخضروات والخبز المحمص.