القاهرة - العرب اليوم
المكونات والمقادير:
كوب عين الجمل أو أي نوع من المكسرات تفضلينه
3 أكواب زبادي
2 ثمرة مانجو
طريقة التحضير:
- توضع ثمرة من المانجو في الخلاط الكهربائي بدون النواه والقشر حتى تصبح عصيرًا، ثم توضع بالتقسيم في كؤوس التقديم.
-تقطع ثمرة المانجو الأخرى إلى مكعبات.
- ضعى فوق عصير المانجو ملعقة كبيرة من الزبادي ثم مكعبات المانجو حتى يمتلئ الكأس.
- رشى عين الجمل على سطح كل كأس.
- تقدم حلى المانجو بالزبادى والمكسرات باردة.