المكونات والمقادير:

عبوة برجر مجهز
 200 جرام  مشروم
كوب من الكريمة الحامضة
1/4 كوب من الكزبرة المفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
نصف ملعقة فلفل أسود
نصف ملعقة ملح

طريقة التحضير:

- يسخن الزيت النباتي في قدر مناسب ثم يضاف له المشروم ويقلب لمدة دقيقة، ثم نقوم بإضافة الكريمة والكزبرة والملح والفلفل وتترك المحتويات حتى تغلي.

- يحضر البرجر بقليه في القليل من الزيت النباتي، ثم يرص في أطباق التقديم ويسكب عليه صوص المشروم بجانب البطاطس المهروسة ويقدم.