أم على بالكرواسون

المقادير:

    7 حبات كرواسون سادة بايتة في الهوا طول الليل
    7 اكواب حليب كامل الدسم
    7 - 8 ملاعق سكر
    كوب مكسرات
    نصف كوب زبيب دهبي
    نصف كوب جوز الهند
    علبة صغيرة قشدة

 
الطريقة:

 

    في كاسارولة -وعاء- اغلي اللبن و السكر
    في صينية فرن عميق ,قطعي الكرواسون و افرديه في الصينية  
    وزعي عليه المكسرات و الزبيب و جوز الهند
    اسقي الكل ب 6 اكواب حليب و يحتفظ بالسابع الى الاخر  
    وزعي القشطدة على الوجه و ضعي ام علي في فرن متوسط 20 دقيقة  
    ثم اسكبي فوقها باقي الحليب و تحمر تحت الشواية مدة 10 دقائق

وبالهنا و الشفا