المقادير:

ربع كيلو سجق - بيضة - ربع كوب لبن - 150 جرمًا عجينة.

الطريقة:

1-نقوم بتحمير السجق في الزيت ونتركه ليبرد

2-نفرد العجينة ثم نقطع السجة ونخلطهم بالبيض والحليب معا

3-نرص الأصابع على العجينة في صينية

4-ندخل العجينة الفرن لمدة 25 دقيقة وبعد النضج تخرج وتقدم ساخنة.