القاهرة - العرب اليوم
المقادير
أرز مغسول ومنقوع ومصفي
صلصة
سكر
ملح
زبدة
ثوم مفروم
ماء مغلي
طريقة التحضير
- شوحي الثوم مع الصلصة والسكر والزبدة
- ثم ضيفي الماء والملح والارز
- اتركيه ليغلي ثم اتركيه على نار هادئة مع الغطاء حتى ينضج
- وقدميه ساخنا