أرز سمك أحمر


المقادير

أرز مغسول ومنقوع ومصفي

صلصة

سكر

ملح

زبدة

ثوم مفروم

ماء مغلي


طريقة التحضير

- شوحي الثوم مع الصلصة والسكر والزبدة

- ثم ضيفي الماء والملح والارز

- اتركيه ليغلي ثم اتركيه على نار هادئة مع الغطاء حتى ينضج

- وقدميه ساخنا