المقادير

    2 كوب أرز بسمتى
    قرفة ناعمة
    كركم
    زيت
    ماء
    لوز
    زبيب
    ملح
    فلفل أسود

خطوات التحضير

    شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار
    أضيفى الماء والتوابل والأرز
    إتركى الأرز حتى النضج
    شوحى الزبيب واللوز المقشر فى الزيت على النار
    أضيفى الزبيب واللوز المحمصين على وجه الأرز وقدميه