المقادير:

    2 2/1  كوب من الفراولة الطازجة
    1 2/1 كوب سكر
    1  كوب زيت نباتي
    1  ملعقة صغيرة من الفانيليا
    3  بيض
    3  كوب دقيق
    1  ملعقة صغيرة صودا الخبز
    1  ملعقة صغيرة ملح
    1  ملعقة صغيرة قرفة

 
الطريقة:

    يسخن الفرن على درجة حرارة 225 C ثم ادهني 24 اوراق خبز المافنز.
    اهرسي الفراولة في وعاء كبير.
    اخلطي الزيت والسكر والبيض و أضيفي الفانيليا و اخلطي المكونات الأخرى حتى يصبح الخليط لزج و ضعي منه ملعقة في كل ورقة خبز المافنز.
    ضعيه في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح المسواك نظيف.

لو ليس لديك فراولة طازجة يمكنك استخدام الفراولة المجمدة المذابة و المصفاة أو أي فواكهه أخرى.