كيك بوبس بحشوة زبدة الفول السوداني

مقادير كيك البوبس:

2 ملعقة كبيرة زبدة، 3/4 كوب فستق، 1ملعقة صغيرة فانيلا، 1/2 كوب سكر بودرة 

كيك شوكولاتة جاهز، 1 علبة حليب مكثف محلى 

-مقادير الزينة: شوكولاتة ذائبة 

طريقة التحضير:

- تذوب الزبدة على النار ثم تضاف زبدة الفستق والفانيلا والسكر ويخلطوا جيدا.

- يترك الخليط في الثلاجة حتى يبرد ثم يشكل على هيئة كرات.

- يهرس الكيك ثم يضاف الحليب المكثف ويخلطوا معا ثم يتركوا بالثلاجة حتى يبردوا.

- يحشى الكيك بزبدة الفستق ثم يشكل على هيئة كرات.

لتزيين الكيك بوبس:

- يوضع طرف العود الخشبي في الشوكولاتة الذائبة ثم يغرس داخل قطعة الكيك بوبس ويترك في الثلاجة لمدة ساعة حتى يلصق العود في قطعة الكيك.

- يغلف الكيك بوبس بالشوكولاتة الذائبة ثم يزين بزينة الكيك.