كيك التوت الأحمر بماء الورد والعسل

المكونات والمقادير:

 4 بيضات.
 1 كوب سكر.
 1كوب حليب.
 2 كوب دقيق.
ملعقة كبيرة فانيلا.
 1/2 كوب زيت.
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر.
1/ كوب توت أحمر مقطع.
ملعقة كبيرة ماء ورد.
لتزيين الكيكة:

توت أحمر.
عسل أبيض.
طريقة التحضير:

- اخفقي البيض والفانيليا والسكر وماء الورد والزيت جيداً.
 
- اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر ثم أضيفيه الى مزيج البيض بالتدريج وبالتناوب مع الحليب، ثم أضيفي التوت المقطع.

- اسكبي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق.
 
- ادخلي الصينية في فرن حرارته 170 درجة لمدة 35 دقيقة ثم اتركيها لتبرد.

- يزين سطح الكيك بالعسل وحبات التوت الأحمر اللذيذة.