القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب زبدة
كوب سكر
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
واحد ونصف كوب جوز هند
التزيين :
سكر
خطوات التحضير
إضربى بالمضرب الكهربى الزبدة مع السكر
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والزيت ورشة الملح وكوب جوز الهند والبيض والفانيليا
أضيفى خليط الدقيق لخليط الزبدة والسكر
شكلى الخليط لدوائر متوسطة ورصيها فى صينية ورشى على الوجه السكر وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها