المكونات

500 كوب تمر منزوع النوى

1 كوب جوز مفروم

1 كوب رايس كرسبي

2 م.ك زبدة

2 م.ك زبدة الفستق

2/1 م.ص قرفة

4/1 م.ص بهار القهوة

4/1 م.ص جوزة الطيب

1 كوب فستق حلبي مطحون

الإعداد

1♥ يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة، يوضع التمر،الزبدة مع البهارات لمدة 10 دقائق في الفرن حتى يلين ليسهل

2عجنه مع البهارات وباقي المواد

3♥ نضيف الجوز،زبدة الفستق والرايس كرسبي الى التمر ويخلط جيدا ثم يشكل على شكل كرات ويزين بالسمسم او بالفستق الحلبي المطحون