المقادير

بيض مسلوق

زيتون أسود حلقات

خس

فلفل ألوان

طماطم

خل

بصل

زيت

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير

- اسلقى البيض

- اخلطى المكونات معًا وأضيفى الزيت والملح والفلفل الأسود

- رصى شرائح البيض على الوجة وقدميها