القاهرة - العرب اليوم
مقادير الاكلة
نصف كيلو بطاطس
ملعقتين ثوم - او اقل حسب الرغبة
ملعقتين الي 3 عسل اسود
زعتر
روزماري
زيت
ملح و فلفل
طريقة عمل صينيةبطاطس بالثوم و العسل الاسود
تقطع البطاطس اصابع و تشطف جيدا
في حلة بها زيت و ثوم و الزعتر و الروزماري و الملح و الفلف تشوح البطاطس لمدة 20 دقيقة
نضع زيت قليل في الصينية و نضع البطاطس ثم تدخل الفرن حتي تقارب النضج التام
نخرج الصينية و نوزع عليها العسل ثم نفتح الشواية و تترك حتي تمام النضج