القاهرة - العرب اليوم
المكونات
600 جرام صدور الدجاج شرائح طولية
50 جرام خردل منزوع البذور
50 جرام زيت زيتون
80 جرام بصل صغير الحجم
20 جرام إكليل الجبل
20 جرام بقدونس، مقطع
الإعداد
1تخلط جميع المكونات معاً في إناء
2يسخن قدر ويحمر فيه الخليط حتى تنضج شرائح الدجاج
3توضع في صحن للتقديم
4ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم