سلطة البطاطا الألمانية

المكونات

    1 كجم بطاطس متوسطة مغسولة جيداً
    50 جرام ديك مدخن مقطع شرائح رفيعة
    1/2 كوب مايونيز
    1/4 كوب ورق بقدونس مقطع
    5 ثمرة خيار مخلل مقطعة شرائح
    4 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة
    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    2 فص ثوم مفروم
    4 بيضة مسلوقة ومقشرة ومقطعة شرائح

طريقة الطهي

نوعى فى سلطاتك و قدمى لعائلتك و أولادك سلطة البطاطس الألمانية الرائعة و المميزة و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة البطاطس الألمانية

    تسلق البطاطس في ماء مغلي وملح على نار متوسطة حتى تلين ثم تصفى و تترك لتبرد 5 دقائق ثم تقطع مكعبات و تترك لتبرد تماماً .
    يخفق المايونيز مع الثوم في طبق ثم يضاف البطاطس و باقي المكونات .

إقتراحات لسلطة البطاطس الألمانية

تقلب بخفة و تتبل بالملح و الفلفل و تقدم .