رقاق السبانخ من دينا كانتينا

المقادير:

    4/1 كوب زبدة ذائب
    1 كوب حليب
    1 ملعقة صغيرة من الخميرة
    1 حزمة من السبانخ المجمدة , المفرومة بعد الإذابة
    1 كوب جبنة شيدر مبشورة أو جبنة موزاريلا
    3 بيضات
    1 كوب دقيق

الطريقة:

    ضعي البيض , الحليب , الدقيق مع الخميرة .
    أضيفي السبانخ و الجبنة و أخلطي جيدا.
    أدهني الزبدة الذائبة في الصنية
    ضعي خليط السبانخ فوق الزبدة أخبزيه على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة .
    أتركيه يبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيه الى مربعات.