المقادير

500 غرام زبدة

4 ملاعق كبيرة سكر بودرة

ملعقة صغيرة بكنج باودر

4 ملاعق نسكافيه

1 كلغ دقيق تقريبا

500 غرام شوكولا 

كوب لوز محمص ومجروش

علبة حليب مركز نضعه في طنجرة الضغط وسط الماء لمدة ساعة

حتى نحصل على توفي

الطريقة

تخلط الزبدة جيدا مع السكر والنسكافيه و يضاف البكنج باودر ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة 
.
تقطع دوائر و تدخل الفرن الى ان تتحمر.

لما تبرد ندهن كل دائرة بملعقة من التوفي ونغطيها بدائرة اخرىالى ان ننتهي من كل الدوائر.

نغطي الدوائر بالشوكولا ونزينها باللوز .