القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
- ٤ قطع من صدر الدجاج المخلي والمتبل
- ثمرة أناناس طازجة ومقطعة مكعبات
- ٢ كوب أرز الأسمر المطهي
- ٢ ملعقة من زيت الذرة
- نصف كوب فلفل ألوان المقطع
- نصف كوب بصل أخضر مقطع
طريقة التحضير:
- قومي بشوي صدور الدجاج ثم قومي بتقطيعها لشرائح متوسطة الحجم.
- اخلطي باقي المكونات في مقلاة لمدة 5 دقائق ثم ضيفيها مع الدجاج المشوي على سطح الأرز الأسمر في أطباق التقديم المناسبة.