القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
2 بيضة مخفوقة
كوب أرز مطهو
1 كوب فول أخضر
1 ملعقة كبيرة صوص ترياكى
2 بصل أخضر شرائح
طريقة التحضير
- قومى بتسخين زيت السمسم على درجة حرارة متوسطة ثم ضيفى البيض حتى ينضج.
- ضيفى البصل الأخضر والارز مع الفول الأخضر والصوص.
- استمرى في التقليب حتى يتجانس الخليط لمدة 2 إلى 5 دقائق ثم يقدم بالهنا.