المقادير

1 كوب أرز 

مستكة

3/4 كوب سكر

رشة ملح

1 كوب ماء

4 كوب 

3 ملعقة كبيرة قشطة

1 ملعقة صغيرة 

1/2 كوب زبيب

1/4 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

1 ملعقة كبيرة نشا

طريقة التحضير

- أضيفى الأرز للبن والمستكة والماء والسكر والقرفة والفانيليا والزبدة والزبيب وضعيهم على النار حتى الغليان

- أضيفى النشا 

- صبى الأرز في طواجن صغيرة وأضيفى القشطة على الوجة وأدخليه الفرن حتى يحمر الوجة