التحضير:
- ادهني الشواية بقليل من الزبد ثم سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة.

- امزجي صلصة الباربكيو و صوص الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم.

- اشوي الدجاج على الشواية حتى درجة النضج التي تفضلينها مع تقليبه من وقت لآخر ودهنه بمزيج الصلصة.

- قدمي الدجاج وبجانبه قليل من الصلصة حسب الرغبة.

المقادير:
- كوب صلصة باربكيو

- 4 ملاعق صغيرة ونصف صوص صويا

- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

- ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم

- 16 أجنحة دجاجة (دبابيس دجاج)