الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
التسخين الشديد للنشويات قد يسبب السرطان
برلين ـ وكالات
حذّر خبير التغذية الألماني كلاوس ريشتر من خطورة التسخين الشديد للأطعمة النشوية؛ لأن درجات الحرارة العالية تساعد على نشوء مادة الأكريلاميد، التي يُشتبه في أنها مُسببة للسرطان. لذا ينصح ريشتر، من قسم سلامة الأغذية التابع للمعهد الاتحادي لتقييم المخاطر بالعاصمة برلين، بأنه من الأفضل إضفاء لون ذهبي فقط على البطاطس عند تحميرها بدلاً من تركها في الزيت لمدة طويلة حتى يُصبح لونها غامقاً. وأكد ريتشر أن نفس الأمر يسري أيضاً على الأطعمة الأخرى الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات، مشدداً على ضرورة التخلص من شريحة الخبز المحمص بدلاً من تناولها، إذا ما كانت درجة لونها أغمق من الأصفر الذهبي. وأشار الخبير الألماني إلى أن جميع الأطعمة الجاهزة، التي يتم خبزها أو قليها أو تحميصها، كالبقسماط المملح أو رقائق البطاطس المحمرة أو القهوة، تحتوي على مادة الأكريلاميد المسرطنة؛ ومن ثمّ يجب الاستغناء عن هذه الأطعمة أو الإقلال منها قدر الإمكان.
- الجمعة ,13 آب / أغسطس GMT 20:55 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الجمعة 13 آب / أغسطس 2021
- الأربعاء ,11 آب / أغسطس GMT 07:56 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 11 آب / أغسطس 2021
- الأربعاء ,23 حزيران / يونيو GMT 10:05 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 23 يونيو حزيران 2021
- الأحد ,20 حزيران / يونيو GMT 22:34 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأحد 20 يونيو حزيران 2021
- الأربعاء ,16 حزيران / يونيو GMT 13:16 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 16 يونيو \ حزيران 2021
- الإثنين ,14 حزيران / يونيو GMT 09:26 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأثنين 14يونيو \ حزيران 2021
- الأحد ,13 حزيران / يونيو GMT 07:50 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأحد 13 يونيو \ حزيران 2021
- الثلاثاء ,08 حزيران / يونيو GMT 23:06 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الثلاثاء 8 يونيو \ حزيران 2021
GMT 20:55 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الجمعة 13 آب / أغسطس 2021GMT 07:56 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 11 آب / أغسطس 2021GMT 10:05 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 23 يونيو حزيران 2021GMT 22:34 2021 الأحد ,20 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأحد 20 يونيو حزيران 2021GMT 13:16 2021 الأربعاء ,16 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 16 يونيو \ حزيران 2021GMT 09:26 2021 الإثنين ,14 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأثنين 14يونيو \ حزيران 2021GMT 07:50 2021 الأحد ,13 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأحد 13 يونيو \ حزيران 2021GMT 23:06 2021 الثلاثاء ,08 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الثلاثاء 8 يونيو \ حزيران 2021التجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 04:16 2016 الإثنين ,09 أيار / مايو
ناصر الدسوقي شاب من قاع المجتمع يصبح "الأسطورة" في دراما اجتماعية
GMT 09:01 2018 الجمعة ,27 تموز / يوليو
"ناسا" تعلن عن الدول التي ستشهد "خسوف القمر الدموي"
GMT 09:06 2018 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر
انتحار طفلة في المنصورة بسبب علاقة مع شاب عبر الهاتف
GMT 13:53 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
سيارات أميركية ويابانية معفاة من الجمارك
GMT 17:48 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
مقتل شخصين وإصابة 5 آخرين خلال حادثين منفصلين في البحيرة
GMT 20:58 2016 الخميس ,12 أيار / مايو
5 أعشاب سحرية تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز
GMT 02:47 2016 الأربعاء ,14 كانون الأول / ديسمبر
فاتح ربيعي يوجه انتقادات لاذعة لقانون الانتخابات
GMT 02:25 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير
قوات الأمن الفلسطينية الموالية لـ "حماس" تنظم حفلة تخرج دفعة جديدة من أفرادها
GMT 22:50 2015 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
محمد هنيدي يعتقد أنه أفسد فيلم "الهروب"
GMT 02:39 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير
عملية جراحية لجنين وإعادته إلى رحم أمه
GMT 00:12 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
استقرار أسعار الريال السعودي مقابل الدولار الأميركي الثلاثاء
GMT 11:18 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
المشاهير والفنانين ينعون الفنانة غنوة سليمان شقيقة أنغام عبر مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 00:06 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
وليد توفيق يفتتح المهرجان الفني لمعرض "دمشق الدولي" بحفل غنائي
GMT 05:55 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر
ليدي غاغا أنيقة خلال حضورها "مهرجان البندقية"
GMT 17:49 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان
أحد والنصر يتأهلان لنهائي كأس الاتحاد السعودي للسلة
GMT 13:53 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
مسرحية " سلم نفسك " لـخالد جلال علي مسرح قصر ثقافة الأقصر
GMT 08:38 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير
دائرة الأراضي تسجَّل 150مشروعًا بقيمة 82 مليارًا في دبي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك