الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
جزر محشي باللحم والأرز
جزر محشي باللحم والأرز
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
كيلو جرام ونصف جزر كبير الحجم
200ج لحم مفروم
نصف كوب من الأرز المصري
ربع كوب من الصنوبر
كوب من الزيت النباتي أو السمن
ملعقتا طعام من دبس الرمان أو عصير الليمون
ملح
بهار حلو
فصان مهروسان من الثوم
الطريقة :
يقشر الجزر ويفرغ داخله بواسطة المنقرة، مع الانتباه إلى عدم تفتته
يوضع الجزر المفرغ في الماء البارد
يحمى السمن في مقلاة يقلى فيها الجزر ثم يوضع جانباً
يقلى اللحم في السمن نفسه
يضاف إليه الصنوبر والأرز ويطهى الكل معاً
يرش الملح والقليل من البهار الحلو فوق الحشوة
ترفع المقلاة عن النار حتى تبرد الحشوة.
يحشى الجزر بهذه الحشوة قبل رصفه في قدر كبيرة وغمره بالماء الساخن وطهوه فوق نار متوسطة
يهرس فصان من الثوم مع القليل من الملح ويضاف إلى الجزر المحشو مع القليل من دبس الرمان أو مقدار كوب من عصير الليمون الطازج
تترك القدر فوق نار متوسطة حتى ينضج الجزر ويمتص معظم الصلصة
يقدم الجزر بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة
GMT 20:04 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماريGMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلةGMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
برجر لحم الغنم مع الخضار المشويGMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 21:55 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 21:51 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة عمل صينية دجاج بالليمون والأعشابGMT 23:52 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل قوراب الأفوكادو بسلطة التونة للرجيمGMT 23:50 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل البط والرقاق فى رمضانالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 13:01 2020 السبت ,01 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 06:24 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الثور الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 13:38 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر
GMT 14:45 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 06:18 2017 الأحد ,16 إبريل / نيسان
منتجع "حمام ملوان" يقدم إلى السياح خدمات صحية مثالية
GMT 12:05 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
دراسة أميركية تكشف عن الحواجب الأكثر جاذبية بنظر الرجال
GMT 10:35 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على الفرق بين البرد ونزلة الجيوب الأنفية
GMT 14:37 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
أم بدون قلب تدفن أطفالها الرضع وتعترف بجريمتها بعد 20 سنة
GMT 08:17 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
نعيمه عاكف "لهاليبو السينما" تعلمت «رقصة الكلاكيت» خلال ساعتين
GMT 11:40 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
برشلونة يبحث عن حلول للتغلّب على مشاكل الوسط والدفاع أمام توتنهام
GMT 20:39 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
المذيعة إيمان عز الدين تتعرض لحادث سير مروع وتخضع لجراحة عاجلة
GMT 00:58 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
مروحية صينية كبيرة غير مأهولة تجتاز اختبارات الطيران
GMT 04:08 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
تصاميم مميزة لجلسات مناسبة لفصل الصيف
GMT 11:12 2018 الخميس ,03 أيار / مايو
تهاني الجبالي تشن هجومًا حادًا على عمرو موسى بسبب ليبيا
GMT 02:57 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
روسيا تنشر صواريخ نووية قصيرة المدى في بحر البلطيق
GMT 02:00 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير
أيمن الظواهري يشن هجومًا على الأصوليين في مصر وتونس
GMT 18:09 2016 الأحد ,04 أيلول / سبتمبر
لاعب "الغرافة" عبدالعزيز حاتم يؤكد أنّ الموسم الكروي المقبل في غاية القوة
GMT 08:47 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر
أسباب تشنّجات الساق وآلام الحيض وتقلّصات في المعدة وكيفية علاجها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك