مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا

أخر الأخبار

بيلاو الضأن التركي

GMT 10:11 2014 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر

الجزائر اليوم - بيلاو الضأن التركي

بيلاو الضأن التركي

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    صنوبر حفنة صغيرة، او رقائق اللوز
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 بصلة كبيرة، مقطعة الى شرائح
    2 عيدان القرفة، مكسورة من النصف
    500 جرام فيليه لحم رقبة الضان الخالية من الدهون، مكعبات
    250 جرام ارز بسمتى
    1 مكعب مرقة الخضار
    12 مشمش مجفف
    حفنة اوراق النعناع الطازج، المفروم فرما خشنا

الطريقة:

    اقلى الصنوبر او اللوز على الجاف فى مقلاة كبيرة حتى يتحمص قليلا، ثم اقلبيه على طبق. اضيفى الزيت الى حلة، ثم اقلى البصل والقرفة معا حتى يبدا لونهم يتحول الى اللون الذهبى.
    زيدى الحرارة واضيفى اللحم وقلبيه، واقليه حتى يتغير لون اللحم، ثم اقلبى فيه الارز واطهيه لمدة دقيقة واحدة، واستمرى فى التقليب.
    صبى 500 مل من الماء المغلى الى الحلة، فتتى فيهم مكعب المرقة، واضيفى المشمش، ثم تبليه على ذوقك.
    قللى الحرارة، وغطى الحلة واتركيها لمدة 12 دقيقة حتى ينضج الارز ويتشرب المرقة.
    رشى فوقها الصنوبر والنعناع وقدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بيلاو الضأن التركي

بيلاو الضأن التركي

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة التجارة الجزائرية

الجزائر - الجزائر اليوم

دنيا سمير غانم

القاهرة - الجزائر اليوم

غوغل

نيويورك - الجزائر اليوم

هولندا

أمستردام - الجزائر اليوم

كريم بنزيمة

لندن -العرب اليوم

درجات الحرارة

لندن - الجزائر اليوم

الفنانة نيللي كريم

القاهرة - الجزائر اليوم