بابا غنوج
آخر تحديث GMT07:13:02
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

بابا غنوج

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - بابا غنوج

بابا غنوج
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
باذنجان , 4 حبات
ثوم مهروس , 40 غم
طحينة , 100 ملم
عصير ليمون , 50 ملم
طريقة التحضير
يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية

توضع حبات الباذنجان كاملة في صينية خبز ثم توضع في الفرن حتى تصبح القشرة الخارجية للباذنجان مقرمشة تماماً

بعدما يبرد الباذنجان ينزع القلب الطري ويوضع على سطح للتقطيع

يقطع بظهر السكينة

يوضع الباذنجان في وعاء عم


طريقة تحضير بابا غنوج


وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص
من المقبلات المشهورة وهي عبارة عن باذنجان مشوي ومتبل مع الخضار، ادخلي وجربي هذه الوصفة بالخطوات البسيطة.


المقادير
باذنجان , 4 حبات
ثوم مهروس , 40 غم
طحينة , 100 ملم
عصير ليمون , 50 ملم
طريقة التحضير
يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية

توضع حبات الباذنجان كاملة في صينية خبز ثم توضع في الفرن حتى تصبح القشرة الخارجية للباذنجان مقرمشة تماماً

بعدما يبرد الباذنجان ينزع القلب الطري ويوضع على سطح للتقطيع

يقطع بظهر السكينة

يوضع الباذنجان في وعاء عميق ويخلط مع الطحينة وعصير الليمون والثوم

توضع السلطة بعد ذلك في صحن للتقديم وتزين بالبقدونس

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بابا غنوج بابا غنوج



GMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان

شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة

GMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان

برجر لحم الغنم مع الخضار المشوي

GMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 23:52 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان

طريقة عمل قوراب الأفوكادو بسلطة التونة للرجيم

GMT 23:50 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان

طريقة عمل البط والرقاق فى رمضان

GMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس

موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيف
 الجزائر اليوم - موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيف

GMT 20:20 2015 السبت ,08 آب / أغسطس

مجوهرات Messika عنوانكِ لإطلالة راقية

GMT 03:56 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

صورة صادمة للحظة مقتل طفل صعقًا بالكهرباء بسبب سيول جدة

GMT 18:32 2016 الجمعة ,22 إبريل / نيسان

شجار في ملهى ليلي يتنهي بجريمة قتل في عنابة
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday